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山东杂粮煎饼_山东杂粮煎饼作文600字

作者:闫艺凡 时间:2022-09-19 08:19:38

山东杂粮煎饼

俗话说:“民以食为天。”中国的美食有很多种,各个地区都有自己的特色美食,比如山西刀削面、河南胡辣汤,杭州小笼包……而我作为一个山西人,却爱上了山东杂粮煎饼。JbR文学天地网

山东杂粮煎饼作为一种小吃,在一般的大饭店里是吃不到的,只有找到推着小车四处游走的小摊,才能吃到正宗的山东杂粮煎饼。JbR文学天地网

我最喜欢去小吃街的山东杂粮煎饼摊。每次去了旁边都挤满了人,得等上十几分钟才吃得到煎饼。那里的阿姨一直面带微笑,十分热情地欢迎每一位客人。阿姨做煎饼时,先将一块面糊放在铁盘上,然后一手转动铁盘,一手拿木板迅速地将面糊涂抹均匀,把剩下的面糊放回桶里,在面饼上打一个鸡蛋,再把鸡蛋均匀地铺在面饼上,在上面撒上葱花和榨菜,抹上甜面酱,再放上一大块脆饼,夹上几片生菜,最后将饼卷起来,从中间切开,装进袋子里。这样,一个热气腾腾的山东杂粮煎饼就做好了。JbR文学天地网

等了好久,终于做好了,我迫不及待地接过煎饼,一口咬了下去,软软的外皮、脆脆的饼、香香的葱花直击我的味蕾,榨菜的咸香与甜甜的酱像海水一样在我的嘴里翻腾,组合出了一种独特的风味,简直是人间美味了!不仅这样,煎饼的皮特别薄而且很软,像一张纸一样,而每一张煎饼皮都没有一点儿小的缝隙,我也不知道这是怎样做到的,有人说面糊里有秘方,有人说手艺有窍门,但我哪能看出来,只觉得师傅的手艺高超,做出来的煎饼好吃。JbR文学天地网

听了我的介绍,你是不是也想来看一看山东杂粮煎饼师傅的高超手艺,来尝一尝正宗的山东杂粮煎饼呢?那就去小吃街品尝一下吧!JbR文学天地网

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