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乡味作文1000字六年级 房钰淇

作者:MengBingsen 时间:2024-01-23 浏览:

乡味作文1000字seV文学天地网

“露从今夜白,月是故乡明”,这是杜甫思乡的感概。在杜甫心中,故乡的明月具有别样的风情。对我而言,故乡乐山“麻辣辣”的乡味亦是一种铭刻在心底的味道。seV文学天地网

小时候,我最爱吃的是外婆做的钵钵鸡和抄手。每年过年回外婆家,一进家门,外婆都会热情的迎上来说到:“快来,快来,我准备了钵钵鸡和抄手”,闻着那诱人的香味,我们姐妹两和妈妈立即洗了手飞奔到餐桌边。餐桌上已经放好了三碗热气腾腾的抄手,一碗红汤,两碗白汤。我们迫不及待了舀起一颗玲珑剔透的抄手,只见那颗抄手有大拇指那么大,在洁白的薄如蝉翼的面皮下包裹着若隐若现的馅料。放在鼻尖闻闻,是熟悉的的味道,骨头汤混着肉馅儿的鲜香直冲鼻腔,让我立刻口水直流。seV文学天地网

我和妹妹吃的是白汤,妈妈吃的是红汤,她碗里的抄手浑身裹着红红的辣油,舀起一颗在白勺子里显得特别耀眼,麻辣鲜香的味道更是连坐在旁边的我们也能闻到。将抄手放进嘴里,薄皮混着骨头汤在舌头上滑一个圈,立刻满嘴鲜香,肉馅饱满Q弹,那溢出的汁水,瞬间让我获得极大的满足感,实在是欲罢不能。一颗滚烫的抄手下肚后,我们仨总是一边吸溜着气来平复被烫到的舌头,一边将筷子伸向钵钵鸡。这是一种乐山特有的凉拌白斩鸡,鸡肉脆嫩,一口咬下去麻辣香甜的味道会在嘴里爆开,味蕾得到极大的刺激,火辣辣的感觉立即冲上额头,冒出细细的汗珠,好不爽快。在我幼小的记忆中,乐山的印象就是外婆手中的各种美食,数不胜数,是我舌尖上的“乡味”。seV文学天地网

乐山除了美食,还有大佛。大佛的雄伟壮观享誉世界,街上随处可见中外游客的身影。我去过大佛很多次,立在他的大拇脚指上仰望过他,站在他佛顶旁努力伸手够过他,坐在游轮上迎着江风遥望过他,每次都很震撼,每种角度都都能感受他威严的凝视。爸爸曾说过,乐山城地处在三江交汇处,之前经常遭受洪灾,古人建大佛是为了测量水位,治理水灾。在千年前只能靠人力的时代里,这片土地上的人们就敢于向大自然挑战,凿山立佛,分流治水。大佛也屹立千年不倒,护佑着城内的人们安居乐业,这份坚守融进了故乡的美食中,让我的“乡味”总是自带了十二分的自豪。seV文学天地网

疫情三年我都没有回过四川,妈妈为了解馋,也网购了很多家乡的小吃,随着物流的发展,钵钵鸡和抄手也能隔日送达,但在昆山吃乐山的小吃,总觉得少了一点什么,可能真的有“桔在江南为橘,在江北为枳”这样的说法,于是便更加思念那口“乡味”。seV文学天地网

我的神奇的“乡味”,哪怕隔之千里却怎么也忘不掉,味道记得,情分也记得,愈久愈香,愈久愈思念……seV文学天地网

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