姥姥的苦瓜
八1班 唐溢阳
吃苦瓜,有人只尝到苦,有人却能品出亲情的甜。
小时候,爸爸妈妈工作忙,我常年住在乡下的姥姥家。那段时光快乐又美好,只是有一件“小瑕疵”——姥姥做的苦瓜。
大人们总说“苦瓜败火”,一个劲儿往我碗里夹。我心里真不想吃,可又没办法。在我的“童年噩梦榜”上,姥姥的苦瓜稳坐第一名。不管什么品种的苦瓜,到了她手里,都能苦得让人皱起整张脸。我偷偷买来别家的苦瓜换掉,可做出来还是一样苦。
后来我终于找到了原因——姥姥舍不得放油。炒出来的苦瓜干巴巴的,味道当然不好。
我兴冲冲地告诉她,还在网上找了做苦瓜的视频给她看。她戴着老花镜,皱着眉头说:“倒这么多油,多浪费呀!”我费了好多口舌解释,可她翻来覆去就是“浪费”两个字。我气得想哭,却又没办法。
有一天,我满头大汗地跑回家,看见姥姥正在洗苦瓜。她手脚麻利,去籽、洗净、切片,动作又快又熟练。
锅里的油热了,姥姥翻炒着苦瓜,白烟裹着油星子往上蹿,我看着那碗苦瓜,喉咙又开始“抗议”了。
吃饭时,姥姥要夹苦瓜给我,我推说:“姥姥,你吃吧,我不饿。”可她非要夹过来,我终于忍不住喊出来:“姥姥,你做的苦瓜真的很难吃,我再也不想吃了!”
姥姥愣了一下,什么也没说,一个人默默吃掉了大半碗。我鼻子一酸,扑到床上哭了起来。
妈妈回来后,看我闷闷不乐,就问怎么了。我把事情告诉她,她叹了口气,说:“姥姥年轻时家里很穷,连饭都吃不饱。现在日子好了,可她省吃俭用的习惯,改不掉了。”
那天放学后,我在屋里写作业,姥姥敲门喊我吃饭。我走到桌边,惊讶地发现——一盘油汪汪、绿油油的苦瓜炒肉正冒着热气。姥姥小心翼翼地说:“这次我多放了油,还加了肉,你快尝尝好不好吃。”我的眼眶一下子红了。
姥姥的菜园子里,不止有苦瓜,还有我爱吃的土豆、黄瓜和南瓜。她不爱说话,却把对儿女、对我的爱,都种在了这些菜里。
我低下头,小声说:“姥姥,对不起。”她转过身,悄悄擦了擦眼角。
我夹起一片苦瓜放进嘴里——还是苦的。可嚼着嚼着,舌尖竟泛起一丝回甘。原来,苦瓜的苦,就像姥姥经历过的苦日子;而那一点点甜,就像她藏在油盐酱醋里、说不出口的爱。
从那以后,我再也不怕吃苦瓜了。因为我知道,每一口苦里,都藏着姥姥最甜的真心。

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